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इस प्रकार के लेक्चर समय की जरूरत है ताकि सभी को सस्टेनेबल लिविंग के लिए जागरूक किया जा सके- प्राचार्या प्रो. डॉ. अजय सरीन
उन्होंने प्रतिभागियों को सलाह दी कि सब्जियों के छिलके जानवरों को खिला देने चाहिए। फलों के छिलकों को बायोएन्जाइम बनाने के लिए प्रयोग करना चाहिए। जिसको बनाने के लिए 1 हिस्सा गुड़, 3 हिस्से फलों के छिलके तथा 10 हिस्से पानी के लिए प्रयोग करना चाहिए। मीनल ने बताया कि पेड़ों के सूखे पत्तों को मिट्टी में ही मिला देना चाहिए ताकि पौधों को और पोषण मिल सके। उन्होंने कम्पोस्ट के सही प्रयोग पर भी जानकारी देते हुए कहा कि कम्पोस्ट सूखी होनी चाहिए ताकि फंगस का खतरा न हो। प्राचार्या प्रो. डॉ. अजय सरीन ने बताया कि इस प्रकार के लेक्चर समय की जरूरत है ताकि सभी को सस्टेनेबल लिविंग के लिए जागरूक किया जा सके। मंच संचालन डॉ. अंजना भाटिया ने किया।

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